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Torrijas: Plato de Semana Santa

Torrijas a mi manera




INGREDIENTES:

Para las torrijas:
1 barra de pan del día anterior
1 litro de leche
4 cucharadas soperas de azúcar
1 limón (piel de un limón)
1 rama de canela o canela en polvo al gusto
-azúcar y canela para rebozar (al gusto)
-mantequilla
2 o 3 huevos batidos

Pasta de ajo casera

Ingredientes para preparar la pasta de ajo casera

Ajo (cantidad deseada)
Aceite de oliva u otro (opcional)

Licuar o procesar el ajo pelado con un poquito de aceite, guardar en el refrigerador, dura varios días.




Tips y consejos con la pasta de ajo :

Se usa para aderezos en  ensaladas, mezclas con limón, miel y listo!
Para aderezar las carnes
En fin lo que se te ocurra aderezar o aliñar con ella.
En mucha cantidad pica un poco! cuidado

Preparar un postre de 3 leches...




¿QUÉ INGREDIENTES NECESITO?
  • 12 huevos
  • 4 tazas de azúcar
  • 6 Tazas de Harina de Trigo leudante
  • Vainilla al gusto